Me Pelonis est détentrice d’un baccalauréat ès arts, majeure en sciences politiques et est bachelière en droit de l’Université de Montréal. Me Pelonis s’est jointe à l’études des notaires Lambert, Cloutier, Perron-Oddo pour y faire son stage en 2008.

Après avoir complété ses études en notariat à l’Université de Montréal, Me Pelonis obtint sa commission notariale en février 2009. Active dans plusieurs organismes socio-économiques et membre du conseil d’administration du Bouclier d’Athéna, Me Pelonis a manifesté son intérêt pour le droit des affaires et les successions.

Me Pelonis parle couramment le français, l’anglais et le grec.